Грибы Краснодарского края и Адыгеи

Территории Краснодарского края и Адыгеи благоприятны – здесь богатые витаминами плодородные почвы и достаточное количество воды. Осадки выпадают регулярно, нет особо засушливых районов, обилие лесов. В таких условиях растущие в Краснодарском крае грибы обильны и многообразны. Собирать их можно, начиная с ранней весны в апреле и до глубокой зимы, пока не начнутся заморозки. В лесах, полянах и на опушках можно найти такие грибы Краснодарского края и Адыгеи летом: грабовик, опята, вешенка, шапиньоны и другие. Однако климат регионов благоприятен не только для полезных, но и ядовитых растений, в том числе грибов: поганка, ядовитая энтомола, ложные опята и др. Опытные грибники легко узнают ядовитые шляпки, что нельзя сказать о новичках. Чтобы не подвергать здоровье опасности, мы собрали для вас все виды съедобных и несъедобных грибов, которые в Краснодарском крае есть сейчас. Эта информация поможет узнать, какие грибы растут в Краснодарском крае, и вернуться с тихой охоты с богатым сбором настоящих лесных богатств.

Съедобные грибы

Вешенка

Грабовик 

Головач круглый

Шампиньон обыкновенный

Подвишень

Белый гриб

Моховик зеленый

Сморчок настоящий

Опенок зимний

Опенок осенний

Подберезовик обыкновенный

Подосиновик

Рыжик сосновый (Рыжик деликатесный)

Груздь настоящий

Груздь дубовый

Трюфель белый

Скрипица

Рядовка тополевая

Рядовка земляная (землистая)

Рядовка желто-красная

 Чешуйчатка травяная (чешуйчатка золотая)

Ежовик желтый

Лаковица фиолетовая

Лисичка обыкновенная

Масленок зернистый

Масленок желто-бурый

Масленок обыкновенный 

Чесночник обыкновенный

Чесночник дубовый

Волнушка белая

Сыроежка

Энтолома садовая

Ядовитые грибы

Бледная поганка

Энтолома ядовитая

Мухомор красный

Сатанинский гриб

Болет пурпурный (Боровик)

Ложный опенок

Строчок обыкновенный 

Тонконогая свинушка

Вывод

Определение съедобности гриба – достаточно тщательный процесс. Правила сбора и хранения грибов написаны горьким опытом, потому что даже от некоторых безопасных, но старых, грибов можно получить отравление. Многое зависит и от времени сбора – урожай грибов Краснодарского края в июне будет значительно отличаться от августовского. Чтобы стать успешным грибником, недостаточно узнавать с первого взгляда съедобные грибы Краснодарского края по фото. Сборщик должен учитывать все нюансы и отказываться от грибной трапезы при малейшем подозрении на плохие последствия. Также при сборе грибов в Краснодарском крае и Адыгее нужно учесть специфику местного рельефа и флоры:

• В грибной поход нужно надевать удобную обувь для равнины и камней.
• Одежда должна быть плотной, чтобы защититься от клещей и укусов более крупных насекомых.
• Обычная грибная корзина не подойдет – некоторые виды грибов могут завести на скалы и крутые склоны. Для переноски добычи желательно подготовить рюкзак с жесткой основой или взять приемлемые по размеру ведра. Тара должна быть проветриваемой – климат влажный, грибы быстро начнут сыреть и портиться в закрытом пространстве.

Первые несколько вылазок будут самыми сложными, потому что несмотря на подробные инструкции о грибах Краснодарского края с фото и описанием, все запомнить не получится, а времени уйдет больше расчетного. Но не сравнимый ни с чем вкус домашних грибов того стоит.