Кубышка желтая

Биологическая систематика основных таксономических рангов кувшинки желтой (русское и латинское названия):

Ботаническое описание

Корневище

Корневище горизонтальное, толстое и длинное, ползучее, покрыто округло-треугольными рубцами от опала листьев. Поверхность – темно-серая, на изломе – серовато-кремовая или желтая. Корни – многочисленные, пускают свою систему под водой в ил.

Листья

Кубышка желтая относится к группе растений гидадофиты. Такие растения полностью или наполовину погружены в воду. Нижние листья наполовину прозрачные и находятся под водой, имеют волокнистые края. Верхние – плавающие над водой, длинночерешковые, кожистые, овальной или яйцевидной формы, с глубокосерцевидной основой, цельнокрайные.

Цветок

Цветки большие, одиночные, обоеполые. Чашелистики и лепестки собраны звоночком. Первые снаружи желтого цвета, а внутри – зеленого. Лепестки обратносердцевидной формы, размером на 30% меньше чашечки. Они пахучие, выглядывают из воды на 5-6 сантиметров, имеют алкогольный запах для приманки насекомых. Пыльники – продолговато-линейные, завязь – овально-коническая. Растение начинает цвести в конце весны и продолжает цвести до конца лета, иногда – начала осени.

Плод

Плод ягодообразный, зеленого цвета,сочный, длиной 4-5 мм. Созревание плодов происходит на поверхности воды в конце лета или начале осени. Вокруг семян расположен воздухоносный мешок, поэтому они имеют способность распространяться на далекие расстояния.

Размножение

Размножаются желтые кубышки с помощью семян. Каждый цветок кубышки желтой содержит так званую «медовую ямку», которая привлекает опылителей. С помощью воды семена, покрытые слизью, разносятся на дальние расстояния. Также они распространяются с помощью рыб, которые их поедают, птиц, благодаря приклеиванию липких плодов к лапкам.

Разновидности кубышки желтой

Существует восемь разновидностей растения, в том числе три гибридные формы. Однако, ученые до сих пор не пришли к единому мнению относительно видов и подвидов. Часть ученых-биологов утверждает, что пять разновидностей кубышки желтой необходимо позиционировать как самостоятельные виды, другая часть говорит, что это всего лишь ее подвиды. Основные из них: японская, малая, белая, Калмиана, иноземная, многолепестковая, мелколепестковая.

Кувшинка белая

Белая кувшинка Nymphaea alba — как и кубышка желтая – водное многолетнее травяное растение. Имеет большой корень и многочисленное разветвленное корневище, которое плавает на воде. Листья крупные, округлой формы, с сердцевидной выемкой. Цветок большой с белыми лепестками. Особенностью является многочисленность лепестков и то, что внутренние намного меньше внешних. Зеленый плод растения имеет круглую форму и зреет под водой. Кувшинку белую можно встретить в Украине, России, Беларуси.

В медицинской и фармацевтической практике кубышка белая ценится благодаря содержанию в ней алкалоидов (нимфеир), дубильных веществ, крахмала. Применяется при болезнях мочеполовых путей.

Кубышка малая

Nuphar pumila — относится к водным многолетним растениям с толстым корневищем. Имеет крупные листья сердцевидно-яйцевидной формы с прожилками. Цветки – одиночные с желтыми лепестками (4-6 штук в цветке). Зеленый плод имеет ягодообразную форму. Кубышку малую можно встретить на территории Европы, России, Китая, Японии.

В медицинской и фармацевтической практике используют корневища кубышки малой, главным действующим веществом которого является алкалоид нуфаропумилин.

Препараты с растением используют для понижения давления и для достижения спазмолитического эффекта.

Некоторые виды кувшинок находятся на грани вымирания и занесены в Красные книги стран мира. К ним относятся:

– японская (Россия)

– белая (Россия, Украина)

– мелколистная (Россия)

– малая (Россия, Беларусь).

Распространение

Растение произрастает на озерах, прудах, на берегах рек. Растет кубышка желтая – на проточных водах, она предпочитает места, где отсутствует течение. Общий ареал существования –Азия и Европа. Кубышка желтая занесена в Красные Книги стран мира (Россия, Беларусь, Украина). Растение относится к вымирающим, так как ухудшается экологическая обстановка, водоемы становятся загрязненными и имеют тенденцию к пересыханию.

История

Кубышка желтая – один из древнейших цветков нашей планеты. Растение появилось на Земле 30 млн. лет назад. Кувшинка сохранила ряд признаков, характерных для первых покрытосеменных: наличие вариаций в количестве тычинок и пестиков (для других семейств характерно определенное число), отсутствие ярко выраженной границы между тычинкой и лепестком. В западных сказках повествуется, что каждая кувшинка имеет своего эльфа. Это создание рождается и умирает с растением. В древнегреческой повести сказано, что нимфа погибла от неудачной любви к Гераклу и стала прекрасным цветком. Первое описание растения сделал английский ботаник Смит Д.Э. в XIX веке.

Использование в медицине

Химический состав

Алкалоиды кубышки имеют уникальное строение и, кроме азота, содержат гетероатомы серы и кислорода (фурановое кольцо). Эти алкалоиды известны под названием нуфаридины, тиобинуфаридины. Раньше их относили к группе хинолизидиновые алкалоиды, но биогенетически они изопреноидного происхождения.

В сумме алкалоидов найдены α и β-нуфаридины (0,4-0,5%), нуфалеин, псевдотиобинуфаридин, дезоксинуфариды и тому подобное. Корневища кувшинки желтой также содержат дубильные вещества, ситостерин, стигмастерин, каротин, крахмал (20%).

Заготовка сырья

В медицинской и фармацевтической практике используют корневища кубышки желтой. Их заготовка происходит осенью. Корневища предварительно подрезают ножом, а после вытягивают из вод вилами, граблями или руками. Отделяют листья, корни, гнилые части. Далее корневища моют, режут на куски, раскладывают тонким слоем. Следующим этапом подвяливают на солнце и досушивают под навесом или в сушарках при температуре 60оС. Кувшинка желтая – растение с не повсеместным распространением и небольшими запасами сырья. Заготовление корневищ лицензированное. Для восстановления роста оставляют нетронутыми 15-20% растений.

Биологическое действие

Алкалоиды корневищ растения проявляют протистоцидное, протистостатическое действия. Лютенурин (смесь гидрохлорида алкалоидов) внешне действует как контрацептическое средство. Такие препараты относят к химическим контрацептивам, они имеют сперматоцидную активность. Лекарство выпускают в виде вагинальных шариков и вводят во влагалище за 10-15 минут до полового акта. Применение лекарственного средства с лютенурином происходит под контролем врача.

Препараты на основе корневищ также лечат трихомонадные и урогенитальные инфекции.

Лекарственные средства с растением имеют антимикробное, противогрибковое действие, резистентные к антибиотикам. Также им свойственны желче и мочегонное, спазмолитическое, противоболевое виды активности. Медикаменты с растением принимают при маточных кровотечениях как кровоостанавливающее, при снижении мужской функции, ночных поллюциях (которые сопровождаются болью), язвенной болезни и гастрите.

Известным препаратом кубышки желтой является Лютенурин. Препарат выпускается в виде линимента, суппозиториев и пенообразующих таблеток. Лекарственному средству присущи антимикробная активность, широкий спектр действия, подавление роста грамположительных микробов, грибов рода Candida, сперматоцидная активность. Лютенурин рекомендован людям с трихомонадными инфекциями, а также инфекциями, вызванными грибами рода Candida.

Для лечения трихомонадных болезней используют линимент внутри вагинально каждый день. Дополнительно используют суппозитории. Препарат используют три курса, каждый длится 10-20 дней. Суппозитории и пенообразующие таблетки рекомендуют как средство контрацепции. Их используют по инструкции за 10-15 минут до начала полового акта.

При применении препарата возможны раздражения и покраснения со стороны влагалища. При проявлении данных симптомов необходимо обратиться к врачу.

В гомеопатии используется свежие корневища кубышки желтой при половой слабости, энтероколите, зуде и псориазе.

Побочные эффекты

Важно знать и помнить! Кубышка желтая – не безопасное в использовании растение. Оно является ядовитым! Не рекомендуется его применение в медицинских целях самостоятельно. Кувшинку используют по прописи врача и под его наблюдением, в прописанных в рецепте количествах и длительности курса. При отравлении проявляются нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта (расстройство желудка, рвота).

Применение в народной медицине

Народная медицина издавна знает кубышку желтую благодаря ее полезным лекарственным свойствам. Рассмотрим рецепты и действие при использовании растения.

– для лечения головной боли применяют листья кубышки желтой. Считается, что эффект от применения растения наступает после того, как его листья высохнут.

– настои и отвары кубышки желтой используют для снижения температуры.

– настой из цветков применяют как тонизирующее, седативное средство. Для приготовления берут: кипяток и цветки в соотношении 50:1 (лучше готовить на 1 литр), настаивают 60 минут, профильтровывают. Принимают настой по 15 мл (1 ст. л.) два-три раза в день.

– отвар из корневищ используют при мочекаменных болезнях. Для приготовления берут: кипяток и корневища в соотношении 20:1 (лучше готовить на 100-200 мл), кипятят 20 минут, настаивают 90-120 минут, процеживают. Отвар пьют по 20-25 капель два-три раза в день.

– для тонизирующих ванн и обмываний применяют отвар из цветков. Для приготовления берут: кипяток и корневища в соотношении 25:1 (лучше готовить на 1 литр), кипятят 10-15 минут, настаивают 30 минут.

– при ушибах рекомендуют компресс. Для приготовления берут: 50 г цветков завернуть в марлевый отрез и помещают в горячую воду на 5 минут. Прикладывают компресс к месту травмы.

Кубышка желтая в других отраслях

Использование в хозяйстве

Важно! Корневища кубышки желтой является ядовитыми, поэтому их не употребляют в сыром виде. Растение едят после варки в соленой воде. Благодаря этому, растение теряет опасные для человека свойства и горький вкус, становится приемлемым для пищи.

Корневища растения готовят двумя способами в зависимости от предпочтений:

Жареные

Корневища кубышки чистят, промывают холодной водой, варят в соленой воде 40 минут. Далее обжаривают на сливочном масле 20 минут, употребляют теплым.

Вареные

Корневища чистят, промывают холодной водой, варят в соленой воде 40 минут. Употребляют горячим или теплым со сливочным маслом.

Каша из корневищ

Корневища чистят, промывают холодной водой, пропускают через мясорубку для измельчения, заливают водой на 5 часов. Эти действия повторяют еще три раза. Далее воду сливают и варят со специями и солью в воде один час.

Также измельченные корневища добавляют в ржаную муку и пекут лепешки, хлеб, пироги, булочки. Для получения муки следует: высушить корневища, размолоть в порошок, залить водой из расчета половина ведра воды на один килограмм муки и оставляют на два-три часа. Действия повторяют еще 2 раза, далее полученную муку раскладывают тонким слоем и высушивают.

Такие животные как выхухоль, бобр, нутрия питаются кубышкой желтой, что подтверждает ее роль в животном мире.

Жареные семена кубышки желтой используются для приготовления напитка, который напоминает вкус кофе.

Применение в косметологии

– для укрепления волос рекомендуют отвар из корневищ. Для этого используют пиво и корневища в соотношении 25:1. К пиву добавляют растение и варят 10 минут, процеживают. Применяют 4-6 раз в месяц. Лечение происходит два месяца

– для придания волосам силы и легкости используют отвар из цветков. Для этого заливают кипятком цветки в соотношении 25:1 (лучше готовить на 1 литр), кипятят 10 минут, настаивают 30 минут. Используют отвар в качестве ополаскивателя после мытья головы шампунем.

– при кожной сыпи используют отвар, который добавляют в воду при приеме ванны. Для приготовления заливают 500 мл кипятка 2 столовые ложки цветков кубышки, кипятят 20 минут. Настаивают в темном месте 5 часов, процеживают. Полученный отвар добавляют в теплую воду при приеме ванны.

Факты

Цветение кубышки зависит от места ее произрастания. Для южных регионов характерно цветение в мае, для северных – в июне. Цветок закрывается утром и вечером, погружаясь в воду. При сильном ветре или дожде, цветок тоже прячется.

Для славянских народов кубышка желтая символизировала верность и разлуку. Ходила легенда: когда человек подходит к озеру, пруду или реке без оберега и срывает кубышку желтую – обрекает себя на смерть. Причина тому – русалки, которые защищают водоем и непременно потянут человека на дно. Если даже и удается выбраться из рук русалки, жизнь его будет обречена на страдания и неудачи. Также было недопустимо приобретать цветок, так как верили, что с ним предаются огорчения и невзгоды продавца растения.

Для итальянских народов цветок – символ обмана. Это связано с рассказом об итальянке Мелинде. Однажды девушка с подругами прогуливались по берегу болотистого озера. Во время прогулки итальянка была очарована желтыми цветами, которые росли на поверхности воды. Не задумавшись ни на минуту, девушка решила взять с собой один цветок. Мелинда подошла ближе и ступила первый пенек в воде для опоры. Мгновенно пень пошёл ко дну вместе с итальянкой. В форме пня пряталось болотное чудище, которое забрало девушку навсегда в свое царство.