Костромская порода коров

Похожие статьи

- Advertisement -

Костромская порода крупного рогатого скота – российский молочный вид с превосходными доильными способностями. Это животные двойного назначения, и используются, как для получения молока, так и для мяса.

Происхождение породы

Костромская порода коров – русский сорт, выведенный в первой половине XX века. Его разработали в Костромской области Верхнего Поволжья России.

- Реклама -

Породу получили на основе скрещивания местных улучшенных видов скота с использованием иностранных быков. Основой животного послужили два улучшенных стада местного скота – «Мисков» и «Бабаев» Костромской области. Иностранным видом был браунви.

Происхождение костромской породы

Скрещивание костромской породы коров с браунви происходило в совхозах с 1920 года, также использовали айрширских быков.

К концу 30-х годов прошлого века получили животное с характеристиками, которые мы знаем теперь. В 1940 году средняя выработка молока в стаде известной фермы по разведению этого скота в Караваево достигла 6310 кг.

- Реклама -

Характеристики породы

Характеристика экстерьера:

  • Средний рост в холке – 0,130 м.
  • Средний вес: телки 0,6 т, быка 0,1 т.
  • Телосложение: широкие кости и развитая мышечная масса.
  • Голова: удлиненная, с узким лбом, на сильной длинной шее.
  • Рога: симметричные, также они расположены на одинаковом расстоянии относительно ушей.
  • Глаза: относительно крупные, темного цвета.
  • Грудная клетка: широкая и развитая.
  • Спина: широкая, с плоской линией и небольшим бугром в области холки, поясничная область прямая.
  • Вымя: чашеобразное, большое.
  • Конечности: равны друг другу, длина пропорциональна телу.
  • Шерсть: разновидности коричневого цвета.

У костромских коров выделяют четырнадцать линий разведения. Наиболее распространённые:

  • Салат КТКС-83.
  • Силач КТКС-84.
  • Каро КТКС-101.

Костромская порода коров вынослива и имеет крепкое телосложение. Также животные живут долгой, здоровой жизнью, и дают молоко до двадцати лет. Корова послушная по натуре, со спокойным темпераментом и подходит для всех климатических условий.

Масса бычка костромской породы в убойном возрасте около 1 т. Выход мяса в среднем – 65%, при особой диете – 80%.

- Реклама -

Средняя масса телок – 0,55-0,65 т, их выращивают для получения молока.

При рождении, малыш весит около 40 кг и интенсивно набирает вес с каждым днем. Суточный прирост веса телят костромской породы:

  • до 6 месяцев – 0,8-0,9 кг;
  • до 12 мес. – 0,75-0,8 кг;
  • до 18 мес. – 0,65-0,7 кг.

Содержание

Содержание костромской коровы

От условий содержания зависит не только здоровье вида, но также качество и количество надоев.

Летний период

Эти коровы определенно нуждаются в движении, как минимум, 3-4 часа в сутки. Летом животные пасутся на пастбищах. Там они насыщаются зеленым кормом, а также получают ультрафиолет, который помогает в выработке витамина Д. Недостаток витамина вызывает такую болезнь, как рахит.

Помещение (сарай)

Длина помещения – от 2-х метров; если животное привязано цепью, проследите, чтобы та не ограничивала движение породы. Пол покройте глубоким, до 25 см, слоем соломы с торфом, которые помогут избежать неприятного запаха из-за отходов жизнедеятельности вида.

Корыто с кормом вешают на высоте 60 см от пола. Для изготовления кормушки лучше брать древесные материалы, так как они прослужат дольше. Сделайте отдельные миски для сена, а также грубого корма.

Условия содержания

Жирность и количество молока зависит от температуры содержания коровы. При низких температурах жизни, вид дает довольно жирное молоко, однако в небольшом количестве. При высоких температурах все наоборот: молока много, но оно недостаточно жирное. Исходя из этого, вам нужно найти «золотую середину».

Прежде всего, исключите сквозняки. Поскольку костромскую породу коров не рекомендуется содержать в тепличных условиях, отопление зимой включайте только при сильных морозах. Как правило, рекомендуемая температура для содержания коров и быков зимой – не ниже 10оC. Для сна постелите животным подстилку из сена.

Условия содержания костромской коровы

Костромская порода КРС не любит жару. Поэтому позаботьтесь про большие окна при обустройстве сарая. Они будут источников света, а также позволят проникнуть свежему воздуху. В зимний период, в сарае понадобятся светодиодные лампы, которые обеспечат дополнительный свет. Помните, не стоит открывать окна в зимой, так как животные боятся сквозняков. Обустройте вентиляцию для притока воздуха и насыщения сарая кислородом.

Уборка сарая

На полу сарая поместите специальные подстилки, которые состоят из смеси сена и торфа. Меняйте подстилки как можно чаще, так как они впитывают отходы животных и загрязняют окружающую среду. Старайтесь чистить ров для слива стула и мыть пол водой раз в 1-2 дня. Раз в неделю дезинфицируйте сарай с помощью специальных средств. Раз в 30 дней чистите вентиляцию, для предотвращения накопления пыли и микробов. Периодически проверяйте емкости для еды и питья и мойте их при необходимости.

Кормление летом

В летний период животные сами добывают себе пищу на зеленых пастбищах. Но также коров нужно подкармливать. Это связано с тем, что в траве содержится много витаминов, но порой недостаточно белка и сахара, которые также нужны для здоровья вида. Одна корова костромской породы съдает около 25 кг сочных и около 5 кг кормов в сутки.

Кормление в холодные месяцы

Зимой нет зеленых трав, поэтому питанием коровы служат овощи и корнеплоды, комбикорм, а также силос. В основу комбикорма входят разные зерновые культуры, такие, как пшеница, ячмень, овес. Дополнительно вносят минеральные и витаминные добавки.

Кормление в холодные месяцы

Костромскую корову также полезно кормить молотыми овощами и корнеплодами. Самые любимые и полезные для вида:

  • буряк;
  • кабачки;
  • картошка;
  • морковка.

Кроме того, в корм добавляют мел и поваренную соль.

Переход от летней к зимней диете должен быть постепенным, чтобы кишечная микрофлора животного успела адаптироваться. Для подавления патогенной микрофлоры, в корм животных периодически добавляются антибиотики.

Помните, что корова костромской породы быстро привыкает к графику: спать, кушать, гулять в одно и тоже время. От этого напрямую зависят удои. Поэтому правильный режим, внимательное отношение, хорошие условия содержания благотворно повлияют на производительность породы.

Доение костромских коров

Костромские коровы – прекрасные производители молока, с продолжительностью лактации до двадцати лет. Отмечается, что продукт вида средней жирности, со сладковатым вкусом.

Молочная продуктивность коров варьируется от 3900 до 5000 л с содержанием белка 3,3-3,6% и содержанием жира 3,7-3,9%. Но при интенсивном кормлении, коровы дают от 6000 до 8000 л молока за лактацию, а иногда до 10000 л.

Разведение вида

Зрелость костромской породы коров зависит от следующего:

  • Правильность содержания и ухода.
  • Сбалансированность питания.
  • Температурный режим.

При благоприятных вышеперечисленных условиях, половая зрелость девочек наступает в возрасте 7-8 месяцев, а мальчиков – в 8 месяцев. Если питание молодых телят несбалансированное, то половая зрелость наступит позже.

Разведение костромского вида

Разводить животных рекомендуют по достижении телок 18 месяцев, быков – 15 месяцев. Раньше проводить случку не следует, так как могут пострадать продуктивные характеристики матери, а также само потомство. Отмечается, что телки, которые родили в возрасте менее 2-х лет, в будущем дают меньше молока, по сравнению с теми, которые родили после двух лет.

Позаботьтесь о процессе родов, так как может потребоваться помощь ветеринара.

Плюсы и минусы вида

Преимущества:

  • здоровое потомство;
  • сильный иммунитет;
  • быстрое увеличение веса;
  • костромская корова легко приспосабливается к любому климату;
  • высокая производительность.

Минусы:

  • высокая стоимость корма;
  • возможная аллергия на некоторые продукты;
  • коровы привыкают к режиму. Если график не соблюдается, удои молока могут снизится.

Где купить костромскую породу коров?

Костромская корова – один из лидирующих видов по продажам в центральной России. Главный питомник по-прежнему расположен в Костромской области. Пользуются популярностью такие фермы, как «Караваево», «Гридино», «Двенадцать лет Октября», «Пролетарий» и другие.

Высокие результаты в разведении вида достигнуты во Владимирской и Ивановской областях, а также в Республике Марий Эл. Костромские коровы попали в соседнюю республику Беларусь сразу после войны, где теперь количество скота приравнивают к российскому.

Цена за корову составляет около 900$, за бычка – около 1300$.

Это может быть интерес

Предыдущая статья
Следующая статья

Комментарии

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Популярные записи